Ingrediensbranchen kan løse globale udfordringer

2019.12.20

Danmark vil styrke ingredienssektoren, og derfor etablerede regeringen sidste år et Vækstteam for ingredienser, som Marine Ingredients Denmark har været en del af. Fødevarestyrelsen opretter nu et dialogforum for ingredienser for at sikre en mere samlet og fokuseret indsats fra myndighedssiden overfor branchen. Danmark er globalt førende i netop ingrediensbranchen og herigennem kan Danmark være et forbillede for andre lande, når det kommer til at løse de globale fødevareudfordringer. Der er både samfunds- og sundhedsmæssige gevinster at hente i ingrediensbranchen for ikke at nævne de økonomiske og bæredygtighedsmæssige fordele. MID ser frem til at opleve deres arbejde og bidrager gerne til styrkelsen af sektoren.

Læs mere fra Fødevarestyrelsen her.

Glædelig jul fra Marine Ingredients Denmark

2019.12.20

Fra MID ønsker vi jer alle en glædelig jul og et godt nytår.

Uddannelseskurser for fabrikkernes ansatte i betjening af udstyr i fiskemel- og fiskeolieindustrien

2019.12.11

I november og december har MID, FF Skagen og TripleNine, i samarbejde med EUC Nord og maskinleverandørerne Haarslev, Alfa Laval, Spirax og Andritz, afholdt to 5-dages uddannelseskurser.

Det første kursus blev afholdt på FF Skagen den 25.-29. november 2019 og havde fokus på ”Koger, Presser og Separering”.

Det andet kursus blev afholdt ved 999 i Thyborøn den 2.-6. december 2019 og havde fokus på ”Melkvalitet, Tørre, Inddamper, Køle og Transport”.

Formålet med kurserne er at give deltagerne teoretisk og praktisk viden om opbygning og virkemåde af procesanlæggets delprocesser og indbyrdes sammenhæng.

Kurserne er praktisk orienteret. De kombinerer teoretisk gennemgang af proces-flow, anlægsopbygning og funktion med en praktisk gennemgang af anlæggets drift, vedligehold og fejlfinding.

Tilbagemeldinger fra kursister og undervisere om, hvad der gik godt og mindre godt på kurserne, vil blive gennemgået i nær fremtid, så kurserne kan blive endnu bedre, næste gang de afholdes.

Brislingerådgivningen skal forbedres

2019.12.11

Marine Ingredients Denmark deltog i et temamøde med fiskeriets organisationer samt repræsentanter fra DTU Aqua og Fødevareministeriet om brislingerådgivningen den 9. december i Aalborg, hvor det blev drøftet, hvordan brislingefiskeriet kan styrkes. Der var enighed om, at bestanden er sund og i særdeles god forfatning, og at der er betydeligt flere brisling, end hvad rådgivningen giver udtryk for. Da brisling er en kortlivet art, der maksimalt bliver 2-3 år, nytter det ikke at gemme fiskeriet af arten til næste år; der er fiskene væk. Fiskeriet går med den nuværende rådgivning derfor glip af et vigtigt fiskeri og fiskemelsfabrikkernes råvaregrundlag forringes. MID var glade for at deltage ved mødet, hvor vores direktør Anne Mette Bæk gav en præsentation af fiskemelsindustrien i både et nationalt og et internationalt perspektiv.

Læs mere om temamødet her.

Temamøde om brislingerådgivning og fremtiden for dansk industrifiskeri

2019.11.13

Vi afholder sammen med DFPO og DPPO den 9. december 2019 kl 10-15 et temamøde om brislingerådgivning og fremtiden for dansk industrifiskeri.

Program:

10:00 Velkomst
10:15 Brisling bestandsvurdering og betydning af et rekrutteringsindeks
11:00 Prøver fra erhvervet, nye togter, data fra fabrikkerne
11:30 Alternativ forvaltning, fx realtidsmonitering
12:30 Frokost
13:00 Status for industrifiskeri samt fiskemels- og olieproduktion
13:45 Fremtidens krav til industrifisk – certificeringer, kvalitet
14:45 Afslutning

Mødet afholdes hos Kongres & Kultur Centret i Aalborg. Der arrangeres frokost for dem, der har tilmeldt sig senest fredag den 4. december 2019 til en af nedenstående adresser: Søren Anker Pedersen (sap@maring.org), Ole Lundberg Larsen (oll@dkfisk.dk), Claus R. Sparrevohn (crs@pelagisk.dk).

MID’s direktør er ny dansk præsident for den globale organisation IFFO

2019.11.13

Vi er glade for at kunne præsentere Marine Ingredients Denmarks direktør, Anne Mette Bæk, som ny præsident for IFFO for årene 2020-2022. IFFO er den internationale brancheforening for producenter af fiskemel og fiskeolie, og repræsenterer producenter fra hele verden. Med et bredt netværk der dækker over 55 lande, udgør medlemmernes produktion mere end 60 % af den globale produktion. IFFO arbejder for at hæve standarderne for ansvarlighed og næring i hele industrien.

Anne Mette blev valgt som ny præsident på den netop overståede konference i Shanghai, med mere end 400 deltagere, og hun tiltræder posten 1. januar 2020.

Som ny præsident lægger Anne Mette bl.a. vægt på, at der er i alle lande er fokus på ansvarlig og bæredygtig produktion, og hun støtter op om IFFO’s hensigt om at indføre minimumskrav for medlemskab af foreningen.

Læs flere detaljer her: