Fødevarestyrelsen: Det er ikke skadeligt at spise opdrætsfisk Folketingspolitikeren Susanne Zimmer (løsgænger, tidl. Alternativet) har fremsat tre kritiske spørgsmål om indtag af opdrætsfisk overfor Fødevareministeren.…
Fødevarestyrelsens faktaark afliver flere myter om opdrætsfisk Fra tid til anden bliver opdrætsfisk som laks og ørred fejlagtigt angivet som giftigt. Derfor er det kærkomment, at Fødevarestyrelsen i sit faktaark gennemgår nogle…
Ny undersøgelse: Udledning af drivhusgas markant lavere for opdrætsfisk World Resources Institute har i en ny undersøgelse slået fast, at målt på drivhusgasemissioner (CO2, metan, lattergas mfl.) per gram protein, ligger fisk i den absolut…