Nyt minimum for indtag af dioxiner Den europæiske fødevaresikkerhedsautoritet EFSA har for nylig fastsat et nyt minimum for det tålelige ugentlige indtag af dioxiner og dioxinlignende PCB’er. Den…
The Baltic Herring and the dioxine challenge A new paper “Food security and safety in fisheries governance – A case study on Baltic herring” uses a participatory backcasting exercise to define a desirable…