MID har indsendt høringssvar over EU maksimalgrænseværdier for MOAH/mineralolie i fødevarer

Marine Ingredients Denmark har den 30. juni 2025 fremsendt høringssvar til fødevarestyrelsen høring over EU maksimalgrænseværdier for MOAH/mineralolie i fødevarer.

Vi ser reguleringen af MOAH-niveauer i fødevarer som et vigtigt led i arbejdet med at beskytte forbrugernes sundhed. Vi bakker op om indførelsen af grænseværdier, så længe de afspejler de tekniske og analytiske realiteter, særligt for marine olier, hvor analysemetoder stadig er under udvikling. Vi anbefaler en trinvis og fleksibel implementering, der muliggør løbende metodisk videreudvikling og validering af analyser tilpasset marine matricer. Endelig vil vi understrege behovet for en toksikologisk vurdering og prioritering af MOAH-komponenter, så reguleringen målrettes de forbindelser, der udgør den største sundhedsrisiko.

Læs hele høringssvaret her: MID høringssvar til høring over EU maksimalgrænseværdier for MOAH-mineralolie i fødevarer June 2025