Fiskeolie kan spille en vigtig rolle i forebyggelsen af type 2-diabetes
2025.3.11
Et nyt brasiliansk studie offentliggjort i tidsskriftet Nutrients peger på, at fiskeolie kan være et værdifuldt redskab i kampen mod type 2-diabetes – også hos personer, der ikke er overvægtige. Studiet viser, at fiskeolie har en anti-inflammatorisk effekt og kan forbedre kroppens evne til at håndtere insulin og regulere blodsukkeret.
Forskere har i forsøg med rotter, der udvikler en diabeteslignende tilstand uden at være overvægtige, observeret en markant forbedring efter otte ugers tilskud af fiskeolie. Insulinresistensen blev reduceret, og samtidig faldt niveauerne af blodsukker, betændelsesmarkører og skadelige blodfedtstoffer som LDL-kolesterol og triglycerider. Årsagen ser ud til at være fiskeoliens evne til at påvirke immunforsvaret positivt – den ændrer nemlig fordelingen af forsvarsceller, så de skifter fra en pro-inflammatorisk til en anti-inflammatorisk tilstand.
Studiets resultater understøtter tidligere forskning, der har vist, at omega-3-fedtsyrer, som findes i fiskeolie, kan have gavnlig effekt på inflammatoriske processer og derved på insulinresistens. Forskningen er stadig på et tidligt stadie, og der kræves yderligere studier for at fastslå de præcise mekanismer og de bedste doser for mennesker, men resultaterne er lovende.
Hos Marine Ingredients Denmark, der repræsenterer de danske producenter af fiskemel og fiskeolie, ser vi positivt på denne nye forskning. Fiskeolie er ikke kun en vigtig ingrediens i ernæring til opdrætsfisk – den kan også have en central rolle i menneskers sundhed og velvære. Den danske fiskeolieproduktion er kendt for sin høje kvalitet, især fra nordiske farvande, og vi arbejder aktivt for at få adgang til markedet for human konsum, så flere mennesker kan få gavn af de sundhedsfremmende egenskaber ved fiskeolie.
Læs mere om studiet her.