Proteinfisk til mennesker og dyr

Formanden for Marine Ingredients Denmark, Johannes Palsson, havde i juli 2016 en kronik i Jyllands-Posten. I kronikken slog han et slag for, at få vurderet industrifiskeriet i et langt større fremtidsperspektiv end hidtil. Læs et uddrag fra kronikken herunder og læs den i sin fulde længde HER. Uddrag Det er proteinfiskeriet og dermed produktionen af fiskemel og fiskeolie, jeg sætter skarpt fokus på. Det er forholdsvis ukendt for offentligheden, men verdenssamfundet efterspørger…